A Termotécnica apresenta uma solução de acondicionamento para conservação pós-colheita de frutas, legumes e verduras sob a marca FarmFresh. A novidade conta com tecnologia e design que visam o isolamento térmico e a facilidade de empilhamento e transporte, além de prometer ampliar em até 30% o shelf life dos produtos.
A embalagem é produzida com EPS – material 100% reciclável formado por 98% de ar –, não utiliza clorofluorcarboneto (CFC) e hidroclorofluorocarboneto (HCFC) e por isso não gera danos à camada de ozônio. Por ser inerte, não prolifera fungos e bactérias. O seu processo requer baixa utilização de recursos naturais, como água e energia, não contamina e não gera riscos à saúde e ao meio ambiente.
Além disso, com as soluções pós-colheita a Termotécnica contribui com o Objetivo do Desenvolvimento Sustentável (ODS 12) que tem a meta de cortar pela metade o desperdício de alimentos per capita mundial, nos níveis de varejo e do consumidor, e reduzir as perdas de alimentos ao longo das cadeias de produção e abastecimento.
O produto foi certificado depois de testes em laboratórios europeus (AgroTropical e HDG). Os resultados conferem redução de perdas e de desperdício de alimentos, o que torna a linha Farm Fresh sustentável e adequada para acondicionar as frutas da colheita até o consumidor, reduzir a absorção de impactos no transporte e melhorar a exposição no varejo.
“Apresentamos os resultados de testes e quantificamos os ganhos de acordo com cada realidade. Com a ampliação do shelf life e todas as características de eficiência logística, como redução no frete, ajudamos os clientes a aumentar a competitividade e, consequentemente, seus volumes de venda e participação nos mercados em todo o mundo”, afirma o diretor-superintendente da Termotécnica, Nivaldo Fernandes de Oliveira.