Piracicaba sedia congresso de logística na agroindústria

A logística agroindustrial é um campo de estudos recente no Brasil, e visa desenvolver soluções para os principais problemas observados nas etapas de suprimento de insumos e serviços do setor produtivo e de distribuição de produtos acabados e semi-acabados do campo ao mercado. O objetivo é aumentar a eficiência na movimentação, reduzindo os custos ao longo da cadeia. Para tanto, envolve o planejamento e a operação de sistemas físicos, de informação e gerenciais.

O primeiro seminário foi realizado em março do ano passado, no mesmo local, e discutiu experiências bem-sucedidas em atividades integradas de transporte, distribuição e armazenagem nas cadeias de açúcar, grãos e fertilizantes. Entre as empresas presentes em 2004 estavam a Companhia Vale do Rio Doce, Caramuru Alimentos, Kepler Weber, Crystalserv, Bunge Fertilizantes, Fosfértil e Brasil Ferrovias, entre outras.

Este ano, as empresas e entidades participantes são Ceagesp, Grupo Pão de Açúcar e Rodoviário Schio – falando de hortifrutis; Independência Alimentos, Martin Brower (McDonald’s), Fast & Food Importação, Logística e Distribuição – sobre a cadeia de carnes; Dos Pinos (da Costa Rica), Itambé, Embrapa Gado de Leite e Dairy Partners Americas Manufacturing – cadeia de leite; ÚNICA, Usina São João, Companhia Vale do Rio Doce e Crystalserv – falando da cadeia do álcool. Haverá ainda dois painéis sobre a logística de produtos perecíveis, pela manhã, e a logística de granéis líquidos, à tarde.

Os públicos-alvo do eventos são profissionais, estudantes, docentes, indústrias, fornecedores e prestadores de serviço relacionados diretamente com os aspectos logísticos da cadeia agroindustrial.

Maiores informações sobre o seminário poderão ser obtidas no endereço: http://log.esalq.usp.br/home/seminario/2005/index.php.